Sous-Vide ist eine besonders schonende Garmethode, bei der Lebensmittel vakuumiert und bei niedriger, exakt kontrollierter Temperatur im Wasserbad gegart werden.
Perfekt gegart, außergewöhnlich zart und voller Geschmack.
Es werden ausschließlich frische Produkte vom Wochenmarkt und aus dem Frischeparadies verwendet.
Sorgfältig ausgewählt, mit Fokus auf Qualität, Frische und Nachhaltigkeit - denn guter Geschmack beginnt beim Einkauf.
Essen ist mehr als nur Geschmack - es ist auch ein visuelles Erlebnis. Mit viel Liebe zum Detail und einem feinen Gespür für Ästhetik wird jedes Gericht mit Sorgfalt und Kreativität angerichtet.
Schön serviert schmeckt doppelt gut.
Ein kulinarisches Erlebnis in den eigenen vier Wänden
Ob stilvolles Geschäftsessen, ein romantisches Dinner zu zweit oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – ich bringe das Restaurantgefühl direkt zu Ihnen nach Hause. Als erfahrener Privatkoch kreiere ich für Sie individuelle Menüs – vom einfachen Lieblingsgericht bis zum exklusiven 5-Gänge-Menü. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie.
Einsatzgebiet:
Sitz in Leipzig
Aktiv in ganz Sachsen und Thüringen
Weitere Orte auf Anfrage
Anzahl der Personen:
Kochen für bis zu 6 Personen
Mehr Personen nach Absprache möglich
Preise:
Abhängig von Menü, Zutaten und Aufwand
Individuelles Angebot nach Wunsch
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